طرز تهیه آش جو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو خوشمزه,طرز تهیه آش جو با کشک,طرز تهیه آش جو بدون گوشت,طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو رزا منتظمی,طرز تهیه آش جو با سیرابی
طرز تهیه آش جو رزا منتظمی
مواد لازم
اندازه
مقدار / کالری
سبزی آش خرد کرده
سه کاسه ماست خوری
نامشخص
نخود
دو قاشق
100 گرم / 360 کالری
لوبیا
دو قاشق
100 گرم / 30 کالری
عدس
دو قاشق
100 گرم / 340 کالری
ماش
دو قاشق
100 گرم / 105 کالری
جو
چهار قاشق
100 گرم / 350 کالری
آرد برنج
دو قاشق
100 گرم / 366 کالری
روغن
یک فنجان
100 گرم / 900 کالری
نعنا
دو قاشق
100 گرم / 43 کالری
کشک
یک لیوان
100 گرم / 380 کالری
جو پرک
یک کاسه ماست خوری
100 گرم / 350 کالری
پیاز
دو عدد
100 گرم / 5 کالری
*. با این مقدار مواد لازم به اندازه 15 کاسه ماست خوری از ” آش جو“ خواهیم داشت.
روش تهیه آش جو :
*. عدس، ماش، نخود، لوبیا، جو، بلغور جو، نمک، فلفل، زردچوبه و در صورت دلخواه آب قلم را در یک قابلمه ریخته، تا حدود 5 الی 6 ساعت بپزد و جوش بخورد و لعاب بیندازد.
طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو خوشمزه,طرز تهیه آش جو با کشک
طرز تهیه آش جو بدون گوشت
*. یک کاسه ماست خوری جو پرک اضافه کرده تا آش دو ساعت دیگر بپزد.
طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو خوشمزه,طرز تهیه آش جو با کشک
طرز تهیه آش جو با سیرابی
*. دو قاشق آرد برنج را در یک لیوان ریخته و آب سرد به آن اضافه کرده، هم می زنیم و آن را کم کم به آش اضافه می کنیم. سپس سه کاسه ماست خوری سبزی آش خرد کرده را اضافه کرده تا آش یک ساعت دیگر بپزد و جا بیفتد. در حین پخت چندین مرتبه آن را هم می زنیم تا آش لعاب انداخته و جا بیفتد.
:: بازدید از این مطلب : 31
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید.jpg)
